Over ons

Welkom bij Lottes ditjes en datjes! Onze naam zegt het al: voor iedereen wat lekkers. Ons verhaal begint bij een eenvoudige vaststelling: te vaak staat iemand met een allergie of dieetwens erbij zonder een stuk taart te kunnen eten op een feest. Dat vonden we jammer — en dus zijn we zelf gaan bakken.

We zijn volop bezig alles klaar te stomen: ambachtelijke taarten, cupcakes en gebak die we volledig aanpassen aan de noden van jouw gasten: glutenvrij, lactosevrij, eivrij, notenvrij, sojavrij, suikerarm of volledig veganistisch. Zo kan straks iedereen aan tafel meegenieten, zonder compromissen op smaak.

Onze aanpak

• Persoonlijk contact: we bespreken samen met jou welke allergieën of diëten er aan tafel zitten.
• Verse, eerlijke ingrediënten: geen kant-en-klare mixen, alles wordt vanaf nul bereid.
• Aandacht voor kruisbesmetting: we werken met aparte materialen en een doordacht proces voor wie extra gevoelig is.

Contact

Heb je een vraag over onze werkwijze, of wil je gewoon eens kennismaken?

Hou deze pagina in het oog — onze contactgegevens volgen hier zodra we klaar zijn om te starten.